(相关资料图)
步骤1
准备牛肉渣
步骤 2
把洗净的芹菜切成末。(叶子可留着蒸玉米窝头减肥降脂)
步骤 3
备材料:葱末、姜末、蒜末、干辣椒、麻椒粒、花椒粒。
步骤 4
锅热后放比平时炒菜要多些的花生油,放准好的辅料,加牛肉末,煸炒出水分并炒干后,加料酒、生老抽。
步骤 5
加芹菜末,炒一会后加盐少许出锅!
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步骤 4
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